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1、硒自由基侵害人体细胞，导致人体衰老，而谷胱1甘肽就像“灭火器”一样，光稳定剂批发价，专门在人体内“灭火”－消除自由基。谷胱1甘肽能中和自由基，从而减少自由基对人体的侵害，延缓人体衰老。如果人体缺硒，谷胱1甘肽过氧化物酶就无法合成，衰**大加快。硒和维生素E协力帮助抗1体的制造及维持心脏健康，光稳定剂报价，两者配合起来所发挥的作用大于两者分别作用之和。建议的补硒剂量为每天100～250微克。

2、β－胡萝卜素，在抗氧化、抗1衰老方面，维生素C、E、β－胡萝卜素被称为“三剑客”。如果三种搭配补充，在清除自由基、增强1免1疫力等方面效果十分显著。

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      抗氧化剂在油中的溶解性影响抗氧化效果，如水溶性的抗坏血酸可以用其棕榈酸酯的形式用于油脂的抗氧化。油溶性抗氧化剂常使用溶剂载体将它们并入油脂或含脂食品，这些溶剂是丙二醇或丙二醇与甘油一油酸酯的混合物。抗氧化剂加入到纯油中，可将它以浓溶液的形式在搅拌条件下直接加入（60℃），并必须在排除氧的条件下搅拌一段时间，就能保证抗氧化剂体系能均匀地分散至整个油脂中。